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반이짝이

초간단 에어프라이어 마늘빵 만들기

남는 식빵으로 만들어 먹음
일석이조로 맛있는 게 마늘빵이죠.
얼마 전 sns를 보다가
마요네즈를 올려 먹음 맛있다고 해서
다진 마늘과 같이 올려서
에어프라이어에 구웠는데
바삭하면서도 쫀득한 갈릭향이
왜 핫하고 인기가 많은지 알겠더라고요.
이건 진짜 꼭 만들어 먹어야 한다며
쉽고 간편한 레시피 공유해봐요^^
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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식빵과 마요네즈
설탕,다진마늘, 파슬리를 준비해요
마늘빵 마요네즈 소스를 만들어요.
먼저 마요네즈 3T를 넣어요.
다음으로 설탕 2T를 넣고
곱게 간 다진마늘 1T도
비율에 맞게 넣어줍니다.
식빵 3장 기준으로
만들기 딱 좋은 양이었어요.
넉넉히 만들어 먹으려면
양을 두세 배로 늘려주면 됩니다.
기호에 따라 파슬리를 넣어주면
향도 좋고 보기도 먹음직스러워요.
파슬리는 소스에 넣어서 같이 섞어주었어요.
아이 간식으로 사둔 식빵이 남아서
식빵으로 구워주었는데
바게트에 구워도 식감이 정말 맛있어요.
빵은 남는 걸 활용하면 더 좋고요.
먹기 좋은 크기로 잘라주었어요.
그 위로 만든 갈릭소스를 듬뿍 올려줍니다.
얇게 바르는 것보다
듬뿍 올려주면 풍미도 좋고
쫀득한 식감을 살릴 수 있더라고요.
마늘빵 에어프라이어에 구워요.
바스켓에 종이 포일을 깔고
빵을 올려줍니다.

특허출원 에어프라이어 에프팟 프로 원형/네모 (쇼콜라/브라운)

170~180도에서 8~10분 정도 구워줍니다.
에프마다 사양이 달라서
중간에 확인을 한 뒤
시간을 가감해 주심
입맛에 맞게 구울 수 있어요.
물론 오븐에 구워도 됩니다.

에어프라이어

구워진 후 파슬리 한 번 더 톡톡 뿌려주고
예쁘게 담아내면 초간단 마늘빵 완성~!
겉이 바삭바삭하면서도
쫀득한 식감이 절묘하게 조화로워요.
팁-주의사항
소스를 만들 때
비율 하나만 기억하면 쉽게 만들 수 있어요.
마요네즈 : 설탕 : 다진마늘
3 : 2: 1
이 비율만 알고 있음 무조건 맛보장입니다.

등록일 : 2021-07-17 수정일 : 2021-07-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

HREQ 2021-11-09 13:25:51

진짜 맛있어요 마늘빵이랑 똑같아요  

댓글 1
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