사계절 먹을 수 있는 미나리! 미나리롤가스 & 봄동코울슬로

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사계절 먹을 수 있는 미나리! 미나리롤가스 & 봄동코울슬로

돼지고기 속에 미나리와 치즈를 넣고
김밥처럼 돌돌~ 말아보세요!
에어프라이어에 튀겨 아삭~ 바삭~
부드러운 미나리롤까스!
곁들여 먹기 좋은 상큼한 코울슬로까지 (완벽하군)
미나리 영화 보면서 미나리롤까스 먹으면 되겠당~_~

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[미나리롤가스]

돼지고기등심
200g
미나리
60g
스트링치즈
2개
밀가루
1/2숟가락
달걀
1개
빵가루
1숟가락
소금
약간
후추
약간
올리브유
약간

[봄동코울슬로]

봄동
5장
양배추
50g
사과
1/4개
마요네즈
3숟가락
꿀
1숟가락
레몬즙
1숟가락
소금
약간
후추
약간

노하우

▶ 돼지고기등심 손질법

▶ 돼지고기등심 조리법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

동영상

조리순서Steps

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[미나리롤가스] 비닐 사이에 등심을 올리고 두드려 핀 후 소금, 후추를 뿌린다.

등심 위에 미나리, 스트링치즈를 올리고 돌돌 말아준다.

끝에 밀가루를 약간 바르면 잘 붙어요.

밀가루>달걀물>빵가루 순으로 옷을 입힌다.

에어프라이어에 넣고 올리브유를 뿌린 후 180℃에서 10분, 뒤집고 10분 굽는다.

오일스프레이를 사용해요.

[봄동코울슬로] 봄동, 양배추, 사과는 채 썬다.

제철 채소를 넣어도 좋아요.

볼에 마요네즈, 꿀, 레몬즙, 소금, 후추를 섞고 준비한 재료를 넣어 버무린다.

등록일 : 2021-07-05 수정일 : 2021-07-05

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#미나리 #롤가스 #롤까스 #치즈롤까스 #돈가스 #코울슬로 #메인반찬 #에어프라이어 #요리 #코울슬로 #만들기 #미나리 #요리

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