간단한 야식 팔도비빔면 골뱅이무침 만드는 법 맛이 없을 수가 없지!

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동주키친

간단한 야식 팔도비빔면 골뱅이무침 만드는 법 맛이 없을 수가 없지!

여러분은 야식 좋아하세요?

저는 야식 안 좋아합니다.

저는 야식 먹을 시간 있으면 잠을 자는 사람이라서, 저녁 늦게 음식 먹는 것을 좋아하지 않아서.

하지만 오늘은 여러분에게 간단하게 만들어 먹을 수 있는 야식을 알려드리려고 찾아왔는데요.

"야식 먹지도 않은 사람이 무슨 야식을 알려줘?"라고 생각할 수도 있지만 제가 오늘 여러분에게 알려드릴 간단한 야식은 팔도비빔면 골뱅이무침입니다.

팔도비빔면만 있으면 골뱅이무침 만드는 것은 일도 아닙니다.

소스를 따로 만들지 않아도 맛있거든요.

저희에게는 팔도비빔면 소스가 있으니까요.

그럼 지금 바로 팔도비빔면 골뱅이무침 만드는 법을 알려드립니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 골뱅이 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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먼저 면 삶을 물 1.2L를 끓입니다.

양파는 0.3cm 간격으로 채 썰어 준비합니다.

오이는 0.3cm 간격으로 채 썰어 준비합니다.

노란 파프리카는 0.3cm 간격으로 채 썰어 준비합니다.

당근은 0.3cm 간격으로 채 썰어 준비합니다.

골뱅이는 체에 밭쳐 물기를 제거하고

먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

물이 끓기 시작할 때 면을 넣어 3분 정도 익힙니다.

그다음 흐르는 물에 여러 번 헹군 다음 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.

그다음 볼에 면, 골뱅이, 양파, 오이, 노란색 파프리카, 당근, 볶은참깨 1T, 소스를 넣어 골고루 무칩니다.

-개인의 입맛에 따라 간이 부족하다고 느껴질 때 고추장:설탕:간장:고춧가루:식초:=1:1:1:1:1 비율로 섞어

소스를 추가적으로 넣으면서 간을 맞추면 되며, 간단하게 초장을 넣으면서 간을 맞추는 방법도 있습니다.

원하는 그릇에 알맞게 담고 여분의 볶은참깨를 뿌리면 팔도비빔면 골뱅이무침 완성.

골뱅이무침 관련 상품

등록일 : 2021-06-19 수정일 : 2021-06-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/eheh1728

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#골뱅이무침 #팔도비빔면 #팔도비빔면골뱅이무침 #야식 #술안주 #혼술안주 #야식만들기 #간단한야식 #맥주안주 #간단한술안주

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