베리가 3가지나 들어간 베리베리 트리플베리파이 ♥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,955

상품목록

만개의레시피

베리가 3가지나 들어간 베리베리 트리플베리파이 ♥

냉동과일로 만드는 트리플베리파이!
파이반죽부터 베리조림... 그리고 아몬드크림까지
정석을 알려드리는 가정식 파이만드는 방법!

세상의모든레시피 만개의레시피

5인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[파이반죽]

중력분
230g 구매
설탕
25g 구매
소금
약간 구매
무염버터
140g 구매
차가운 물
45g 구매

[아몬드크림]

[베리조림]

노하우

▶ 중력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 무염버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 블루베리 보관법

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

[파이반죽]푸드프로세서에 중력분, 설탕, 소금을 넣고 섞은 후 차가운 버터를 넣고 섞는다.

푸드프로세서

차가운 물을 넣고 한덩이가 되도록 반죽 후 랩에 싸서 냉장고에 1시간 이상 휴지시킨다.

[베리조림]볼에 냉동베리, 설탕을 넣고 섞은 후 30분 정도 재워둔다.

수분이 생기면 냄비에 옮겨 담고 강불에서 5~10분정도 졸인다.

불을 끄고 레몬즙을 넣고 섞은 후 완전히 식힌다.

[아몬드크림]볼에 무염버터를 넣고 손거품기로 잘 풀어 준 뒤 설탕을 넣고 섞는다.

거품기 , 볼

달걀노른자와 바닐라익스트랙을 넣고 섞은 후 아몬드파우더를 넣고 섞어 크림을 완성한다.

휴지시킨 파이반죽의 1/2분량을 5mm 두께로 밀어편 후 파이틀에 앉힌다.

아몬드크림을 펴바르고 베리조림을 올린다.

남은 1/2분량의 반죽을 5mm 두께로 밀어편 후 0.5~1cm 두께로 자른다.

파이틀 위에 격자무늬로 반죽을 올리고 테두리를 잘 여민 후 180도 오븐에 35~40분 구워 완성한다.

: [도구준비하기]
볼, 체, 푸드프로세서, 실리콘주걱, 짤주머니, 지름 10cm 파이팬 1개, 지름 8cm 파이팬 1개, 냄비

트리플베리파이 관련 상품

등록일 : 2021-06-16 수정일 : 2021-06-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#트리플베리파이 #파이만들기 #파이반죽 #홈베이킹 #가정식 #베이킹 #냉동과일 #아몬드크림 #만들기 #디저트 #디저트 #베이킹

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(312)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

5.0(35)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.7(23)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(13)

꽃게된장찌개 맛보장 레시피

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(276)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(249)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(170)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(47)

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(76)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(32)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(14)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(9)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(34)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(31)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(21)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(21)

오므라이스 맛보장 레시피

1

집에 있는 재료로 간단하게~ 오므라이스

구름이네

4.9(743)
2

오므라이스 황금레시피

러블리미쉘

5.0(220)
3

소스부터 계란지단까지 오므라이스 레시피 총정리! 오므라이스 만드는 법!

마블보이

5.0(104)
4

[한그릇레시피]오므라이스 만드는법,오므라이스 소스

꽃청춘이주부

4.9(73)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(76)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(19)
4

어묵잡채 파프리카 다채로운 색감으로 입맛 살리기~~~

팬이맘

5.0(13)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(46)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(22)
4

방풍나물무침

동주

4.8(16)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.