Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,640
상품목록
main thumb
요리조이

파소고기볶음 # 이혜정선생님레시피

고기보다 대파가 메인인 대파소고기볶음 입니다
결이 살아있는 대파의 촉촉함과 아삭함이 고기의 맛을 한층 업그레이드해 줍니다
2인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비합니다
팬에 올리브유를 두르고 예열해 달군팬에 5cm 길이로 자른 대파를 구워주세요
자주 뒤집지 말고 한쪽면을 노릇하게 구운 다음 돌려서 구워주세요 접시에 담아 놓고
파기름에 소고기를 넓게 펴서 소금 1/2t 원당 1/2T 간장 1/2T 후춧가루를 뿌리고 전분가루를 묻혀서 중불에 구워주세요
저는 샤브샤브용으로 준비했는데 불고기용 사용하시면 됩니다 붙어있는 고기를 떼어가면서 볶아주세요
고기에 미향(또는 청주) 1T 굴소스 1T 넣고 구운 파를 넣어서 골고루 섞어 볶은 다음 불을 끄고 참기름을 둘러 줍니다
토마토에 소금 조금 뿌리고 구워서 곁들였는데 고기와 대파만 먹는것이 더 맛있네요

등록일 : 2021-06-02 수정일 : 2021-06-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

댓글 0
파일첨부
양배추롤 맛보장 레시피
더보기
오뎅탕 맛보장 레시피
더보기
두부두루치기 맛보장 레시피
더보기
라면땅 맛보장 레시피
더보기
콩자반 맛보장 레시피
더보기
청경채무침 맛보장 레시피
더보기
김치국 맛보장 레시피
더보기
웨지감자 맛보장 레시피
더보기
오징어국 맛보장 레시피
더보기
간장닭볶음탕 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피