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모든요리갑

라면으로만든 초간단 미트볼투움바

냉장고에 있는 재료로 만들어봤어요~ 간단하게 금방 만들어서 먹을수 있어요 !!^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 칵테일새우 보관법칵테일새우 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 피자치즈 보관법피자치즈 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 파슬리 손질법파슬리 손질법
▶ 파슬리 보관법파슬리 보관법
조리순서Steps
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재료를 준비해줍니다.
양파를 썰어 준비해주시고 버터도 준비해 주세요( 마늘이 통마늘이면 슬라이스해주세요)
냉동새우는 한번 물에 헹궈주시고 물기를 빼주세요.
올리브유를 두른뒤, 슬라이스 된 마늘을 약한불로 볶아주세요.(타지 않게 많이 볶진 마시고 살짝만 볶아주세요.)
마늘이 볶아지면, 썰어둔 양파를 넣어 같이 중간불로 살짝만 볶아주세요.(타지않게 조심!)
양파가 어느정도 볶아지면, 물기를 뺀 냉동새우를 넣고 후추를 살짝 넣어 볶아주세요.(너무 볶으면 양파가 흐믈해지니 흐믈해지지 않게 해주세요)
자, 이제 버터를 넣어 휙휙 녹여주세요.
버터가 다 녹기전에 우유를 부어 잘 저어주면서 끓여줍니다.
우유가 뽀글뽀글 올라올때 까지
우유가 끓게되면 미트볼과 라면사리, 스프(건더기스프x) 를 넣어 끓여주세요 (여기서 팁! 미트볼이 냉동이다 싶으시면 살짝 전자레인지에 돌린다음에 넣어주세요.)
미트볼과 라면이 어느정도 익었을때 피자치즈를 듬뿍 뿌려주세요. (느끼한거 싫으시다면 기호에 맞게 뿌려주세요.)
마무리로 파슬리를 뿌려주면 라면의 놀라운 변신.미트볼투움바 완성!! (저는 귀찮아서 후라이팬에 그냥 먹었지만 이쁜접시나 그릇에 옮겨서 드시면 됩니다. !!)
팁-주의사항
불 조절은 마늘 볶을때만 약불로 하시고 나머지는 중불로 유지해주세요.

등록일 : 2021-06-01 수정일 : 2021-06-02

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#자취생#초간단#라면#미트볼#치즈#투움바
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