5분완성 아이들반찬으로 맛있는 오이어묵볶음

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요리톡톡 맛톡톡

5분완성 아이들반찬으로 맛있는 오이어묵볶음

절인오이로 오이무침을 할려고
하다 문득 오이볶음이 생각나더라고요
그래서 조금 남겨 오이볶음을 만들었어요

제가 어릴때 큰언니가 가끔씩
오이볶음을 해주면 전 그게
너무 맛있어 잘먹었었죠
지금까지도 까끔가다 그맛이 떠오르면
오이볶음을 해먹곤 해요

이 오이볶음 포인트는요
오래 볶으면 안되고 살짝 볶아줘야
오이가 무르지 않고 아삭한 식감이
살아있으면서 맛있게 되요
빨리 휘리릭 볶아내야 제맛을 살릴수
있는거죠

5분이면 완성되는 초간단 밑반찬
아이들입맛에도 환영받는 오이어묵볶음
아삭하게 볶아드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

절인 오이
1줌 구매
어묵
1장 구매
햄
조금 구매

[양념]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 햄 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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이미지작게보기

어묵 햄을 썰어놓습니다

웍에 절인오이 어묵 햄을 넣고 볶습니다

양념을 하면서 볶아 줍니다

무르지 않게 빨리 볶아냅니다

접시에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

오이어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2021-05-30 수정일 : 2021-05-31

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#오이볶음 #오이어묵볶음 #오이햄볶음 #어묵오이볶음 #햄오이볶음 #아이들반찬 #반찬 #밑반찬 #밥도둑 #오이

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