저탄만두 만들기! 탄수화물을 줄인 포두부군만두 ♥

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저탄만두 만들기! 탄수화물을 줄인 포두부군만두 ♥

마라탕에만 먹었던 포두부!
요즘 다이어트식품으로 많이 드시죠?!
만두피 대신 포두부로 돌돌 말아 만든
저탄만두!

다이어트도 맛있게 시작하세요!

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

포 두부
2장 구매
전분물
2숟가락 구매
식용유
약간 구매

[만두소 재료]

돼지고기다짐육
100g 구매
부추
40g 구매
양파
1/6개 구매
당근
1/6개 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
간장
1/2숟가락 구매
소금
1/4숟가락 구매
후추
약간 구매
참기름
1/2숟가락 구매

[겨자소스]

연겨자
1/2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
간장
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파, 당근은 푸드프로세서를 이용해 잘게 다진다.

푸드프로세서

부추는 잘게 썬다.

만두소 재료를 모두 섞어 치대 준비한다.

포두부는 적당한 크기로 잘라 준비한다.

포두부에 전분물을 펴 바르고 속재료를 올린 후 돌돌 만다.

전분물은 전분과 물 1:1 비율로 섞어 준비해주세요

달군 팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워 완성한다.

겨자소스를 모두 섞어 군만두와 곁들여낸다.

포두부군만두 관련 상품

등록일 : 2021-05-27 수정일 : 2021-05-27

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#저탄요리 #저탄만두 #다이어트만두 #포두부요리 #포두부군만두 #저탄수화물 #다이어트 #포두부만두 #저탄수화물만두

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