Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,513
상품목록
main thumb
왕눈이의맛있는이야기

얼갈이열무김치냉면~물냉면 쉽게 만들기!

얼갈이와 열무로 시원한 물김치를 만들어두었다가 시원하게 물냉면 만들어봤어요
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
시판용 냉면육수에 만들어두었던 얼갈이열무물김치를 섞어주세요
@6958452 얼갈이열무물김치 레시피입니다
혹시라도 국물이 너무 짠듯하시면 얼음이나 생수를 좀 추가해주셔도 좋아요
냉면국물을 먼저 만들어주고 면을 삶아주셔야 되요
함흥냉면사리를 준비후에 붙어있는것을 손으로 비벼서 다 떼어내주시고 펄펄 끓는물에 30초간만 휘리릭 삶아주시고
건져서 얼음물에 담구어준후 박박 비벼가면서 씻어주시고 찬물에서 1~2번을 더 씻어 남아있는 전분끼를 깨끗하게 씻어주셔야 서로 달라붙지 않아요
깨끗하게 씻은 함흥냉면사리를 건져내서 물기를 꼭짜주시고 그릇에 담아주시고 미리 만들어 주었던 얼갈이열무물김치 냉면육수를 부어주시면 되세요
날이 더워지니 벌써부터 냉면타령을 하는 초딩입맛의 아들램의 최애냉면~다른채소는 안먹어도 이렇게 물김치로 물냉면을 만들어주면 뚝딱!
한그릇 하네요ㅎ
팁-주의사항
칡냉면사리인경우 함흥냉면사리보다 좀 굵어서 삶는시간을 좀더 추가하세요

등록일 : 2021-05-26 수정일 : 2021-05-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

댓글 0
파일첨부
초코칩쿠키 맛보장 레시피
더보기
버섯구이 맛보장 레시피
더보기
마약계란 맛보장 레시피
더보기
퀘사디아 맛보장 레시피
더보기
톳나물무침 맛보장 레시피
더보기
김치전 맛보장 레시피
더보기
달래간장 맛보장 레시피
더보기
에그슬럿 맛보장 레시피
더보기
감자삶는법 맛보장 레시피
더보기
삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피