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뽀돌이7

돼지고기 먹을때 최고인 양념새우장

돼지랑 새우는 서로 궁합이 잘맞는 요리중에 하나인건 다들 아실겁니다.
돼지고기 먹을때 너무나 잘 어울리는 새우양념장 만드는 요리법을 소개 합니다.
4인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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대파를 잘게 썰어 주세요
청양고추도 잘게 썰어 주세요
새우젓을 3t 넣어 주세요
맛술을 2T 넣어 주세요.
(조금더 넣어도 괜찮습니다.)
잘게 썰어논 청양고추와 대파를 새우젓 담아 놓은 그릇에 다 넣어 주세요.
다지마늘 2T를 넣어 주세요.
(전 알마늘을 마늘 다지기로 다져 주었습니다.)
고추가루를 1T 넣어 주세요.
설탕 1T 넣고 잘 섞어 주면 맛있는 양념새우젓이 완성 됩니다.
작은 그릇에 옴겨 담고 고기와 함께 맛있게 드시면 됩니다.
팁-주의사항
새우젓이 너무 작은 새우젓을 쓴것 같아요. 조금 큰 새우로 해도 될것 같아요.

등록일 : 2021-05-26 수정일 : 2021-05-27

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레시피 작성자About the writer

뽀돌이7

직장남의 일상생활속의 소소한 요리를 소개 합니다.

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