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만다미

[훈제오리월남쌈 만드는 법]오리고기 야채 요리 맛있는 다이어트 메뉴

칠리, 겨자소스 곁들인 맛있는 오리고기, 야채 요리, 훈제오리월남쌈~!!
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재료를 준비해 주세요.

훈제오리, 라이스페이퍼, 파프리카, 오이, 당근, 양파, 샐러드채소, 칠리소스, 겨자소스

(풍국면 라이스페이퍼, 스모크델리 훈제오리와 오아로 트리벨리 파프리카를 사용해 보았어요. 훈제오리는 냄새도 없고 육질도 부드러워 맛있었고요 파프리카는 고당도 파프리카라 단맛이 있어 좋았어요.)
훈제오리는 강중불에서 1~2분 정도 살짝 구워 주세요. (Tip.취향에 따라 훈제오리는 굽지 않고 요리에 사용하셔도 좋아요.)

훈제오리

준비된 야채와 훈제오리를 함께 담고 라이스페이퍼, 물, 여분의 그릇을 준비해 주세요.
라이스페이퍼를 물에 3~5초 정도 담가 주세요.

라이스페이퍼, 물

라이스페이퍼를 그릇 위에 펼쳐 놓고 그 위에 갖가지 야채와 훈제오리를 순서대로 올려 훈제오리월남쌈을 만들어 주세요.

훈제오리, 라이스페이퍼, 파프리카, 오이, 당근, 양파, 샐러드채소

훈제오리-야채 순으로도 만들어 보세요.

훈제오리, 라이스페이퍼, 파프리카, 오이, 당근, 양파, 샐러드채소

훈제오리월남쌈을 그릇에 담고 칠리소스와 겨자소스를 함께 준비해 주세요.

훈제오리월남쌈, 칠리소스, 겨자소스

팁-주의사항
훈제오리월남쌈은 이렇게 칠리소스나 겨자소스, 또는 땅콩소스 등 취향에 맞는 소스를 함께 준비하여 드시면 더욱 다양한 맛으로 맛있게 즐길 수 있어요.

등록일 : 2021-05-18 수정일 : 2021-05-20

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