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강철새잎

#토마토요리 #살사소스만들기 #파프리카요리 #또띠아와 바게트에 올려서 먹는 살사소스!!

도시락을 한주에 두번 싸 주는데, 매번 삼각김밥을 싸서 주는 것도 그래서는

조금 다양하게 싸주기 위해서 이번에는

​

살사소스를 만들어 주고 치킨텐더와 양념돼지고기를 넣어 주고는

또띠아에 말아서 싸 주었는데 배터졌다고 하더라구요.

​

일단!!! 살사소스부터 만들어 볼까요. 아주 간단하게 만들 수 있습니다.

햄이나 참치를 올려서 브루스케타도 만들어 보세요.

살사소스를 올려서요. ^^
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 토마토 손질법토마토 손질법
▶ 토마토 조리법토마토 조리법
▶ 토마토 보관법토마토 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 미나리 손질법미나리 손질법
▶ 미나리 보관법미나리 보관법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
토마토와 양파를 준비해 놓습니다.
미나리가 있어서 윗대만 잘라서 준비해 놓고 잘게 다져 줍니다.
파프리카도 두가지의 색으로 다져 주었습니다. 너무 잘게 다지지는 않고 작은 튜브모양으로 썰어 주시면 됩니다.
양파도 비슷한 크기도 다져 줍니다. 미나리윗대, 파프리카, 그리고 양파입니다.
여기에 살사소스에서 제일 중요한 토마토도 역시 썰어서 넣어 줍니다.
간을 시작합니다. 마늘허브소금, 바질가루, 후추, 올리브오일, 레몬즙, 꿀을 넣어 줍니다. 그럼 달콤하고 짭쪼름하면서도 새콤한 살사소스가 완성됩니다. 아주 간단합니다.
새콤달콤 짭쪼름한 맛이 좋은 살사소스 완성입니다. 이 살사소스로 그냥 간단하게 바게트 위에 올려서 드셔도 좋고요. 또띠아에 넣어서 드셔도 좋습니다.

등록일 : 2021-05-15 수정일 : 2021-05-17

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#토마토요리#살사소스#살사소스만들기#토마토#양파#파프리카#미나리#레몬즙
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