Name: 숙주팽이버섯당근무침~쉬운반찬
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 숙주 400g; 팽이버섯 작은1봉지; 당근 1/2개; 소금 1작은술; 참기름 1큰술; 통깨 1큰술; 다진파 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,109

왕눈이의맛있는이야기

숙주팽이버섯당근무침~쉬운반찬

요즘처럼 미세먼지와 꽃가루심한 계절에 자주먹어주면 좋은 숙주에 쫄깃한 식감의 팽이버섯과 당근을 곁들여서 나물무침을 만들어봤어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

숙주
400g 구매
팽이버섯 작은
1봉지 구매
당근
1/2개 구매

[양념]

소금
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
다진파
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

숙주를 찬물에 담구어서 깨끗하게 씻어주세요

당근을 최대한 얇게 채를 썰어주시고 팽이버섯을 밑둥치를 잘라서 찢어주세요
펄펄 끓는물에 팽이버섯/숙주/당근으로 살짝씩만 데쳐주신후 찬물에 담구어서 씻어주세요

채반에 담아서 물기를 빼주세요

물기가 빠진것을 큰볼에 넣고 다진파/참기름/통깨/소금을 넣어주세요
*소금간은 처음부터 다넣지마시고 조금씩 넣어가시면서 개인취향껏 조절하세요

숙주의 아삭함과 팽이버섯의 쫄깃함~당근의 색상이 잘어울리는 나물무침이 완성이 되었네요

: 다진마늘은 넣지않는게 자극이 없어요

숙주팽이버섯당근무침 관련 상품

등록일 : 2021-04-26 수정일 : 2021-04-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

포토 리뷰 2

요리 후기 2

NARAGO NADA 2022-01-06 22:13:52

이 레시피 알고는 자주 해먹습니다~ 숙주사면 항상 처치곤란 이었는데 이렇게 밑반찬 해놓고 먹으니 든든해요~

쉐프의 한마디2022-01-06 23:39:17

ㅎ감사합니다~♡

-살로우 2021-08-06 22:25:16

가성비 짱입니다~ 숙주만 무쳐 먹을 때와 또 다른 맛이예요~팽이버섯의 쫄긴함이 어우지니 더 맛있네요 다이어트 하는 아들도 잘 먹어요 자주 해 먹을것같아요~감사합니다!!

쉐프의 한마디2021-08-07 00:25:13

ㅎ감사합니다~♡

#숙주나물 #쉬운반찬 #밑반찬 #어린이반찬 #다이어트반찬 #초간단 #초스피드 #손님접대음식 #독소배출

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(95)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(165)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(48)
3

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)
4

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(26)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(94)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(56)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(26)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.8(17)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

효리네민박 이상순 계란볶음밥! 초간단 한끼!!

말랑세아

4.9(134)
2

스팸햄 계란 볶음밥

snow79

4.9(130)
3

굴소스 햄계란볶음밥

Whalelike

4.9(129)
4

간단한 혼밥 메뉴 #파기름 계란볶음밥

아이린y

4.9(120)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(95)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

들깨미역국 맛보장 레시피

1

들깨미역국

시크제이맘

4.9(89)
2

건강지킴이! 닭가슴살 들깨 미역국

웬디쉐프님

5.0(33)
3

쉽지만 맛과 영양좋은~ 들깨미역국 끓이는 법

김진옥요리가좋다

5.0(19)
4

표고버섯들깨미역국

예예

4.9(11)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(687)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(240)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

4.9(170)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(133)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(44)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(169)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(48)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

숙주팽이버섯당근무침~쉬운반찬

NARAGO NADA 2022-01-06 22:13:52

쉐프의 한마디2022-01-06 23:39:17

-살로우 2021-08-06 22:25:16

쉐프의 한마디2021-08-07 00:25:13

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피