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햇살머금은집

부추잡채 만드는법 불지않게 초간단 잡채양념 생일상메뉴

잔칫날 빠질 수 없는 잡채 만들어 볼께요.
쉽고 간단한 방법이랍니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
맛있는 잡채레시피 시작해 볼께요.
우선 잡채를 만들어야겠다 싶을 실때
당면을 먼저 20분 정도 불려 주세요
15분 초간단 잡채 만들기의 15분은 잡채 불리는 시간은 제외하고
잡채를 만드는 시간을 말씀드리는 거랍니다
그리고 팬에 기름을 두르고 우선 고기를 반쯤이사 익을 정도로
볶아 주세요
그리고 나머지 준비해 두셨던 채소를 모두 넣고
숨이 죽을 정도로 볶아 주세요.
기름을 두르고 당면을 볶다가
후추약간.통깨약간.간장 반컵.설탕2T.참기름약간을 넣고 간이 잘 섞이도록 볶아 주세요.
그리고 미리 볶아서 준비 해 두었던 채소를 넣고 함께 섞어 가면서 볶아 주세요.
당면보다 기름에 한번 볶아서 불지도 않고 더 빠른시간에 맛있는 잡채가 완성이랍니다.

등록일 : 2021-04-26 수정일 : 2021-04-26

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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