닭가슴살요리, 닭가슴살 부추무침 다이어트 식단

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밥혜봇

닭가슴살요리, 닭가슴살 부추무침 다이어트 식단

집에만 있느면 확찐자가 되버린 요즘. 느는 건 몸무게요 주는 건 통장잔고니 건강하고 가벼운 몸을 위해 한 끼 정도는 다이어트 식단을 먹어주는 것도 좋을 듯 하여 닭가슴살 요리 레시피를 가져왔어요. 닭가슴살로 간단하게 만들 수 있으나 부추무침으로 양념이 가미되어 맛있게 먹을 수 있는 닭가슴살 부추무침 만드는 법, 쉽고 간단하니 천천히 따라오세요 :D

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
1덩이 구매
부추
1줌 구매
고춧가루
1숟가락 구매
식초
0.5숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
소금
1꼬집 구매
겨자
0.5숟가락 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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부추는 흐르는 물에 뿌리 부분을 더 집중적으로 잘 씻어주세요. 흙을 꼼꼼히 씻어내고 한 입 크기로 썰어 볼에 담아줍니다.

저는 냉동 #닭가슴살 로 만들어서 전자레인지에 2분 돌려 준비했어요.닭가슴살 삶는법은 생닭가슴살을 사용하여 닭가슴살요리를 만든다면, 끓는 물에 15분 삶아 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 냉동 간편 닭가슴살이라면 전자레인지나 끓는 물에 2~3분 삶거나 돌려 준비하면 됩니다. 닭가슴살도 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어 부추와 함께 볼에 담아주세요. 물론 찢어서 준비해도 상관 없어요.

전자레인지

부추와 닭가슴살이 들어있는 볼에 고춧가루 1, 간장 1, 식초 0.5, 소금 한꼬집, 겨자 0.5 넣고 조물조물 무쳐주세요. 닭가슴살을 찢어 넣었다면 막 무쳐도 되지만, 저처럼 썰어서 넣었다면 찢어지지 않도록 살살 무쳐주면 됩니다. 겨자는 생략해도 괜찮고 식초는 취향껏 덜 넣어도, 더 넣어도 좋고 오이나 청양고추를 넣어도 좋아요. 참고로 밥과 함께 먹지 않는다면 조금 짤 수 있으니, 소금은 생략하고 간장의 양도 조금 줄여주세요.

닭가슴살요리 말고 오리고기로 이렇게 만들어도 참 맛있답니다. 조물조물 무쳐 먹으면 맛있는 다이어트 식단 #닭가슴살요리 완성됐어요. 이제 그릇에 잘 담아 먹으면 돼요.

맛없고 물려 작심삼일 다이어트 보다는 맛있고 건강한 다이어트 식단으로 닭가슴살요리 다양하게 즐겨보세요.

닭가슴살부추무침 관련 상품

등록일 : 2021-04-14 수정일 : 2021-04-14

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https://m.blog.naver.com/1_in_ 블로그에 더 자세한 레시피가 있어요!

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#다이어트 #닭가슴살 #닭가슴살요리 #닭가슴살무침 #닭가슴살부추무침 #부추무침

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