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요린남

삼겹살 김치 볶은밥 레시피

야채가 듬뿍 들어간 초간단
삼겹살 김치 볶은밥 레시피 소개드립니다.

입맛 없을때, 한번씩 해 먹으면 좋을것 같아요.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
제일먼저 밥 4공기를 미리 양푼이에
꺼내어 식혀 둡니다.
송이버섯(1개), 대파 약간, 당근 반개를 큼직하게 썰어 스피디 다지기에 넣어주세요.
열심히 당겨서 야채들을 갈아주세요.
웍에 삼겹살은 깍둑썰기 해서 넣어주세요.
다진마늘, 굴소스, 소금, 맛술도 반스푼씩 넣어주신다음, 후추도 살짝 뿌려서 중/약불로 5분간 볶아주세요.
이제 다진 야채와 매실 2스푼 넣고 중/약불로 5분간 더 볶아 주세요.
김치를 먹기 좋게 썰어 웍에 넣고 5분간 중/약불로 더 볶아주세요.
마지막으로 식힌 밥 4공기와 약 고추장(1T), 통깨, 참기름 한 스푼씩 넣고 약불로 5분더 볶아주세요.
용기에 담아 접시로 옮겨 주세요.
계란프라이(노른자 반숙) 올리면 끝!!
팁-주의사항
볶을때, 밥이 뭉치지 않도록 열심히 잘 풀어주세요.
참기름과 통깨는 요리 끝나기 전에 넣어주면 더 고소합니다.

등록일 : 2021-04-10 수정일 : 2021-04-12

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레시피 작성자About the writer

요린남

집에서 주로 요리하는 집밥 쉐프 요린남 입니다

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#돼지고기#볶음밥#삼겹살#김치#송이버섯#계란프라이#스트레스#해소
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