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승승맘h2

소고기 콩나물밥 전기밥솥으로 간편하게 만들기 / 콩나물밥 양념장도 만들었어요.

전기밥솥으로 간편하게 콩나물밥을 만들어 봤어요.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깨끗이 씻은 쌀을 물과 함께 넣어줍니다.
(전 원래 밥 짓는 물의 양이랑 똑같이 넣어줬어요.)

쌀1컵, 물1컵

쌀 위에 깨끗이 씻은 콩나물을 넣어줍니다.

콩나물1/2봉지

전 전기밥솥에 무쇠솥밥 기능이 있어서 써보았어요.
없으신 분은 그냥 취사 하시면 되요.

전기밥솥

밥이 되는 동안 소고기를 볶아줄거에요.
다진 소고기에 설탕, 간장, 참기름을 넣어 밑간합니다.

다진소고기100g, 설탕1작은술, 간장1큰술, 참기름1작은술

달군 팬에 밑간 한 소고기를 볶아줍니다.
설탕, 청주, 식초, 참기름, 간장, 다진 마늘, 파, 생강, 홍고추를 넣어 섞어줍니다.

설탕1큰술, 청주1큰술, 식초2큰술, 참기름2작은술, 다진마늘1작은술, 다진대파1큰술, 생강1/2작은술, 홍고추1개

설탕이 녹을 정도로만 끓여 양념장을 완성합니다.
밥이 완성되었어요.
콩나물밥 냄새가 정말 좋네요~^^
콩나물을 잘 섞어주고 그릇에 담은 후 볶은 소고기를 올려줍니다.
양념장을 올려줍니다.
팁-주의사항
콩나물에서 수분이 나오므로 걸쭉한 게 싫으신 분은 평소보다 물을 적게 넣어주세요.

등록일 : 2021-04-10 수정일 : 2021-04-12

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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