참치 스팸 김치찌개 레시피

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요린남

참치 스팸 김치찌개 레시피

스팸,참치를 활용한 김치찌게 레시피 소개 드립니다.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

익은김치
적당량 구매
참치
1캔 구매
스팸
340g 구매
양파
1/2개 구매
대파
약간 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 멸치가루 손질법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 새우젓 보관법

조리순서Steps

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우선 익은김치를 먹기 좋은 크기로
자른 다음 냄비에 넣어주세요.

김치국물 2스푼을 냄비에 부어주세요.
김치국물 없으시면 안 넣으셔도 됩니다.
소금으로 대체 가능합니다.

참치한캔을 넣어주세요.

스팸도 먹기 좋게 썰어 넣어주세요.

마늘 2개 다져서 넣어주세요.

참기름(1T), 굴소스(1/2T)를 넣어준 후
중/약불로 3 ~ 4분간 볶아주세요.

양파 반개를 채썰어 넣어주시고,
약 3 ~ 4분간 중/약불로 더 볶아주세요.

이제 냄비에 물을 적당히 채우시고,
멸치가루(1T), 새우젓(1/2T), 멸치액젓(1/2T)를 넣고 10분간 센불로 팔팔 끓여주세요.

마지막으로 대파(약간), 청양고추(1개)를
썰어 약불에 7분간 더 끓여주세요.

그릇에 담으면 완성

참치스팸김치찌개 관련 상품

등록일 : 2021-04-09 수정일 : 2021-04-12

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레시피 작성자About the writer

집에서 주로 요리하는 집밥 쉐프 요린남 입니다

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#스팸 #참치 #김치

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