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이웃사슴

이색김밥, 고추참치로 신전김밥 만들기

신전떡볶이에는 떡볶이만큼이나 맛있는 메뉴가 하나 있는데요. 바로 신전김밥이랍니다! 신전김밥은 매콤한 밥과 치즈가 환상의 조합을 이루는 이색김밥인데요.
애석하게도 저희 동네 신전떡볶이에는 신전김밥을 팔지 않더라고요. 그래서 고추참치와 스트링치즈를 사용해 간단하게 신전김밥을 만들어 보았어요!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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신김치를 잘게 잘라요.
팬에 식용유를 적당량 두른 다음 자른 김치와 고추참치를 넣고 볶아요.
김치가 흐물흐물해지고, 재료들이 다 익으면 밥 세 공기를 넣고 다시 한 번 휘리릭 볶아 주세요.
그리고 볶은 밥을 한소끔 식힌 뒤 김밥을 쌀 준비를 해요.
우선 도마 위에 김을 한 장 펼쳐 놓습니다.

김밥김은 까슬까슬한 면과 부드러운 면이 있는데, 까슬까슬한 면이 위로 오게끔 해서 놓아 주시면 돼요.

그리고 그 위에 밥을 올린 뒤 넓게 폅니다.
스트링치즈를 한 개 반 올리고 돌돌돌 말아 주세요.
김밥김 끝부분에 물을 살짝 묻힌 뒤 마무리하면 김밥 말기 끝입니다!
완성된 김밥은 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 그릇에 담아 전자레인지에 20초 정도 돌려 주세요. 그럼 치즈가 쫄깃해져서 더 맛있는 신전김밥을 즐길 수 있답니다.

전자레인지

팁-주의사항
안에 치즈가 들어 있어서 김밥전을 만들어 먹어도 맛있어요!

등록일 : 2021-04-07 수정일 : 2021-04-08

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레시피 작성자About the writer

이웃사슴

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