감바스 알 아히요 집에서도 맛있게 먹어요!

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요리조이

감바스 알 아히요 집에서도 맛있게 먹어요!

스페인 요리 ~! 새우랑 마늘 건져서 빵 찍어 먹고 남은 올리브유까지 싹싹 다 먹었어요 ~!

3인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

바게트
1개 구매
마늘
11개 구매
방울토마토
8개 구매
양파
1개 구매
새우
6개 구매
또띠아
1장 구매

[양념]

버터
1조각 구매
올리브유
2/3컵 구매
치킨스톡
1T 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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감바스(새우) 아히요(마늘)
스페인 요리 만들어 볼께요!

버터를 두르고 바게트를 중불에 앞뒤로 노릇하게 구워 주세요

마늘을 편으로 썰고 방울토마토를 반으로 잘라 주세요

올리브유를 듬뿍 넣고 마늘을 노릇하게 익혀주세요

채썬 양파를 넣고 같이 볶아주세요

새우를 익혀주세요

방울토마토를 넣고 치킨스톡 1T 넣고 섞어주세요

구운 또띠아에 올려서 먹어요 (너무 맛있는 바게트를 다먹고)

건더기를 다 먹고 남은 올리브유에 브로콜리를 찍어먹었는데 새우향이 진하고 엄청 고소했어요~!

: 치킨스톡이 없으면 소금 후춧가루로 간을 해주세요
재로들이 올리브유에 베이도록 푹 익혀주었어요

감바스알아히요 관련 상품

등록일 : 2021-03-31 수정일 : 2021-03-31

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#감바스 #알 #아히요 #스페인 #요리 #새우 #요리

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