Name: 향긋한 맛이 좋은 파래전
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 파래 3개; 소금 1t; 부침가루 3T; 계란 1개; 홍청양고추 1개; 꿀 약간; 카놀라유 적당량

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하나숲

향긋한 맛이 좋은 파래전

파래 본연의 맛을 듬뿍 느끼며 맛있게 먹을 수 있는
파래전은 가성비도 좋고 쉽게 만들 수 있는 전이랍니다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파래
3개
소금
1t
부침가루
3T
계란
1개
홍청양고추
1개
꿀
약간
카놀라유
적당량

노하우

조리순서Steps

파래 준비 해 주고 ~

소금 넣어
조물조물 주물러 주고 ~

물에 깨끗이
헹구어 주세요

물기를 꼭 짜 주고 ~

송송 썰어 주세요

부침가루에 계란 넣어
풀어 주고
송송 썰은 파래 넣어 주고 ~

섞어 주세요
부침가루가 적어 된직합니다

숟가락 두개를 가지고
한숟가락 정도 떠서 ~
(된직해서 숟가락 두개로 사용)

팬에 카놀라유 두르고
한숟가락씩 떠서
팬에 올려 주면서
모양을 잡아 주세요

약불에 앞뒤로
부쳐 주고 ~

기름기 제거 해 주고 ~

접시에 담아 주세요

홍청양고추는 씨 제거 하고
작게 다져 주고 꿀도 준비 ~
(팬에 파래전 올려 놓고 준비요)

파래전에 꿀 약간 올리고
다진 홍청양고추 약간 올려 주세요
파래의 향긋함과 약간의 쫀득함
매콤함이 입안에서 어우러져
맛있답니다

: *홍청양고추는 꿀에 섞어서 올려도 되지만 남으면 사용 하려고 따로 올려 주었어요

등록일 : 2021-03-29 수정일 : 2021-03-29

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레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

#파래전 #파래요리 #파래 #전 #부침개 #부침요리 #전요리 #간단한요리

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