Name: 누구나 할 수 있는 아주 간단한 감자, 당근 볶음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 2개; 양파 1/2개; 당근 1/3개; 소세지 2개

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뽀돌이7

누구나 할 수 있는 아주 간단한 감자, 당근 볶음

밑반찬이 없을때 아주 간단히 해 먹을 수 있는 감자볶음 입니다.
감자와 당근만 넣어도 되지만 소세지나 햄을 같이 넣어주면 아이들, 어른들 모두가 좋아하는 야채볶음이 완성 됩니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
소세지
2개 구매

노하우

조리순서Steps

야채볶음에 들어갈 재료를 손질 합니다.
감자와 당근, 양파의 껍질을 벗겨서 씻어 주세요.

준비된 재료를 잘게 썰어 줍니다.

달궈진 후라이팬에 다진마늘 1.5cm 정사각형 크기로 2개 넣어 주었습니다.

다진마늘은 저렇게 얼려서 깍두기 크기로 썰어서
얼려놓고 필요한 만큼 꺼내 사용 하면 편해요

제일먼저 썰어논 감자를 먼저 볶습니다.

감자가 노릇노릇 익어갈때까지 볶습니다.
불은 너무 세지 않게 중간불로 볶아 주었습니다.

감자가 노릇노릇 해지면 양파, 당근을 넣어 주고 같이 볶습니다.
이때 소금을 넣어 간을 맞춰 줍니다.

소금을 티스푼으로 한수가락 정도 넣어 주었습니다.
한꺼번에 넣으면 짤수 있으니 조금씩 넣어 주세요

후랭크 소세지를 2개 잘게 썰어서 같이 볶아 줍니다.

마지막으로 통깨를 살짝 뿌려주면 아주 맛 좋은 소세지 야채볶음이 완성 되었습니다.
소세지는 안 넣어도 되지만 아이들을 위해 넣어 주었습니다.

: 간단히 만든 요리이지만 어른들에게는 안주도 될 것 같습니다.
아이들 반찬이 마땅히 없을때 감자와 양파만 있어도 되는 야채볶음을 만들어 보세요.

감자당근볶음 관련 상품

등록일 : 2021-03-29 수정일 : 2021-03-29

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레시피 작성자About the writer

뽀돌이7

직장남의 일상생활속의 소소한 요리를 소개 합니다.

포토 리뷰 2

요리 후기 3

고기쳐돌이 2022-09-04 17:57:45

존슨빌 소세지를 넣었더니 굳이 소금간 안해도 간이 맞네요 ㅎㅎ 아이 반찬으로 최곱니다. 감사합니다.

박예소미 2021-04-04 22:23:11

맛나게 잘 먹었어요~ 저는 리챔으루 먹었어요~^^ 좋은 레시피 감사해요!!

쉐프의 한마디2021-04-05 09:44:02

김사합니다

정원지 2022-01-30 12:21:18

맛있어요!!!

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