Name: 간단하게 맑은 콩나물국 만드는법 # 다이어트
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 250g; 무 1토막; 중멸치 1줌; 물 1.5L; 멸치액젓 3T; 참기름 2T; 다진마늘 1T

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6,002

요리조이

간단하게 맑은 콩나물국 만드는법 # 다이어트

멸치육수에 끓여서 개운하고 진한 육수가 정말 맛있어요 ~!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
250g 구매
무
1토막 구매
중멸치
1줌 구매
물
1.5L 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

콩나물을 씻어서 준비합니다

무 2cm 1도막 채썰어 주세요

국남비에 무와 콩나물을 넣고 멸치액젓 3T 참기름 2T 넣고 센불에 골고루 볶아주세요

중멸치 한줌과 물 1.5리터 넣고 센불에 끓여 주세요

진한 멸치 육수 내음이 정말 좋아요 맛있게 끓었으면 다진마늘 1T 넣고 좀더 끓여주세요

: 액젓에 민감하다면 액젓 양을 줄이고 소금을 추가해 주세요

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등록일 : 2021-03-23 수정일 : 2021-04-14

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

포토 리뷰 1

요리 후기 3

드가1 2021-03-25 16:42:09

쉽게 했어요.설명잘해주셔서요. 감사합니다.

쉐프의 한마디2021-03-25 18:33:25

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 보내세요 ~~!

꿈을그리면 2021-04-03 10:22:16

개운하고 깔끔한맛이에요!

쉐프의 한마디2021-04-03 20:01:00

안녕하세요! 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 보내세요!

사룽다룽 2021-03-23 18:44:35

맜있어요최고

쉐프의 한마디2021-03-23 21:47:43

맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요~! 후기로 응원해 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 시간 보내세요 ~!

#콩나물 #무국 #멸치육수 #다이어트

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