Name: 명란젓국찌개 감질맛 up
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 명란 3개; 건표고버섯 3개; 애호박 1/4개; 두부 1/4모; 다진마늘 1/3T; 홍고추 1/2개; 청양고추 1개

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좋아좋아3

명란젓국찌개 감질맛 up

입맛 없을때

짭쪼롬한 젓갈반찬 있으면

밥 한 공기 뚝딱 할 수 있지요

오늘은 강경장수 백명란젓으로

명란젓국찌개 끓였어요

감칠맛 폭발~~

밥 두 공기 뚝딱입니다 ㅎㅎ

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

명란
3개 구매
건표고버섯
3개 구매
애호박
1/4개 구매
두부
1/4모 구매
다진마늘
1/3T 구매
홍고추
1/2개 구매
청양고추
1개 구매

노하우

조리순서Steps

백명란은 먹기좋게 썰어 줍니다

건표고버섯은
불려서 기둥 자르고 4등분해요
애호박까지 냄비에 담고
물 부어 끓입니다

흐미~
명란을 잘랐더니만
끓으면서 냄비에 붙어서 난리가 났어요 ㅡㅡ;;

두부넣고
다진마늘, 홍고추, 청양고추넣고
한 소끔 끓여 마무리 합니다
간은 따로하지 않아도 딱 좋습니다

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등록일 : 2021-03-11 수정일 : 2021-03-11

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

박귤남 2021-04-12 19:26:19

맛있게 잘 해먹었습니다

#찌개 #명란 #백명란 #명란젓국찌개

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