봄맞이 제철 냉이파스타 만들기

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안리87

봄맞이 제철 냉이파스타 만들기

제철을 맞아 3종세트중 그 하나인 냉이파스타 소개해드려요.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파스타면
1인분 구매
물
4컵 구매
올리브유
1큰술 구매
냉이
40g 구매
알 마늘
5개 구매
간마늘
1큰술 구매
올리브유
5큰술 구매
모듬해물
40g 구매
소금
1꼬집 구매
후춧가루
톡톡 구매
바질가루
톡톡 구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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냉이를 물에 헹궈주세요.

뿌리에 흙을 긁어내 주세요.

10분간 삶아주세요.

파스타면 1인분, 올리브유 1큰술 넣기!

면을 건져내주세요.

면수는 버리지 않아요.

재료 넣고 볶아주세요.

올리브유 5큰술, 알마늘 5알, 간마늘 1큰술, 모듬해물 40g, 냉이 40g, 소금 한꼬집

파스타면과 면수 1컵 넣고 볶아주세요.

완성

: 1컵 = 200ml / 1큰술 = 숟가락

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등록일 : 2021-03-11 수정일 : 2021-03-11

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/best153

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#냉이파스타 #파스타 #봄철요리 #제철요리

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