바로 먹는 생배추무침

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요리조이

바로 먹는 생배추무침

생배추 무침과 생배추 비빔밥 만들기 ~!

6인분 이상 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배추
1/3통 구매
대파
1/3개 구매
김
1/2장 구매
달걀
1개 구매
밥
1공기 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

배추를 먹기 좋게 잘라주세요

겉이 말라서 물에 씻어서 촉촉한 상태에서 하나씩 분리했어요 긴 잎은 한두번 잘라주세요 대파를 채썰어 주세요

다진마늘 1T 고추가루 5T 매실액 2T 새우젓국1T 멸치액젓 3T 통깨 적당량 넣고 양념을 만들어 주세요

고추가루와 액젓은 기호에 맞게 조절해 주세요

골고루 버무리면 아삭한 배추무침 완성입니다

밥 한공기에 간장 1/2T 참기름 통깨 넣고 비벼서

달걀 후라이와 생김 구운것을 올려서 비벼 먹어요

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등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-16

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요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#생배추 #무침 #배추 #비빔밥

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