Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,174
상품목록
main thumb
햇살머금은집

백종원 소갈비찜 레시피 소갈비양념 맛있게 만들기

특별한 날 상차림 메뉴로 좋은 소갈비찜 만들어 볼께요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 소갈비 손질법소갈비 손질법
▶ 소갈비 조리법소갈비 조리법
▶ 소갈비 보관법소갈비 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 생강 손질법생강 손질법
▶ 생강 보관법생강 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소갈비찜 만들기 시작해 볼께요.
소갈비찜 핏물 빼는방법은 설탕을 약간 넣고 30-1시간 이상 물을
갈아가면서 핏물을 빼주세요.
설탕을 처음에 넣는 이유는 더 빠르게 핏물이 빠진답니다.
한번 푸르르 끓여서 한번 헹구어 주세요.
간생강1t.통마늘5알.간마늘2t.참기름4t.후추약간.간장1컵.설탕2/3컵.맛술2/3컵.물1컵 반을 넣고 양념장을 만들어 주세요.
그리고 강불에서 끓이다가 국물이 어느정도 졸여지고
끓어 고기가 부드러워 질정도로 끓이셨다면 양념장을 넣고
이제 딱딱한 무와 당근을 넣고 3-4분 정도 끓이시다가
채소도 다 넣고 채소까지 완벽하게 익으면
완성이랍니다.
그럼 명절음식이나 손님초대 음식으로 좋은 소갈비찜 완성

등록일 : 2021-03-04 수정일 : 2021-03-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

sns sns sns
요리 후기 1

욱과산 2021-04-23 14:15:02

맛있어요 

댓글 0
파일첨부
#소갈비찜#황금레시피#소갈비찜#만들기#소갈비찜#맛있게#만드는법#소갈비찜#만드는법#소갈비찜#레시피#소갈비찜#맛있게#만들기#갈비찜#갈비찜#레시피
훈제오리부추무침 맛보장 레시피
더보기
참치마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
또띠아 맛보장 레시피
더보기
수육 맛보장 레시피
더보기
브로콜리볶음 맛보장 레시피
더보기
감자샐러드 맛보장 레시피
더보기
오징어실채볶음 맛보장 레시피
더보기
피자 맛보장 레시피
더보기
고구마스프 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살장조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.