Name: 명절 남은 음식 활용, 수육장조림과 전강정
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 수육 150g; 갈비 양념장 1컵; 꿀 2숟가락; 굴소스 1숟가락; 청양초 2개; 후추 약간; 산적 1개; 두부 2조각; 동그랑땡 3개; 깻잎 전 2개; 새우 튀김 1개; 고추장 2숟가락; 맛술 2숟가락; 수제 블루베리잼 2숟가락; 토마토케첩 2숟가락; 물 3숟가락; 깨소금; 참기름 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

646

저녁노을

명절 남은 음식 활용, 수육장조림과 전강정

명절에 먹다 남은 음식 처치 곤란일 때 이렇게 해 보세요. 돼지고기 수육은 장조림처럼 각종 전은 강정으로 변신해 보세요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[돼지고기 수육 장조림 재료]

돼지고기 수육
150g 구매
갈비 양념장
1컵 구매
꿀
2숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
청양초
2개 구매
후추
약간 구매

[알토란 홍석천의 전강정 재료]

산적
1개 구매
두부
2조각 구매
동그랑땡
3개 구매
깻잎 전
2개 구매
새우 튀김
1개 구매
고추장
2숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
수제 블루베리잼
2숟가락 구매
토마토케첩
2숟가락 구매
물
3숟가락 구매
깨소금
구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

[돼지고기 수육 장조림] 수육은 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

갈비양념, 꿀, 썰어둔 수육, 굴 소스, 청양초, 후추를 넣고 졸여준다. *갈비 양념이 없으면 진간장, 맛술, 물을 넣어주면 된다.

접시에 담고 깨소금을 뿌려 완성한다.

[알토란 홍석천의 전강정] 각종 전은 먹기 좋은 크기로 잘라둔다.

고추장, 맛술, 블루베리잼, 케첩, 물, 참기름을 넣고 끓여준 후 썰어둔 전을 양념장에 버무려준다.

그릇에 정갈하게 담아낸 후 대파, 깨소금을 뿌려 완성한다.

수육장조림 관련 상품

등록일 : 2021-02-20 수정일 : 2021-02-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(131)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(80)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(47)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(30)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(85)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(63)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(36)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(20)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(300)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(185)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(49)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(31)

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(80)
2

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(24)
3

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(19)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(311)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

5.0(35)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.7(23)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(13)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(365)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(121)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)