두부케첩조림 만들기 ~

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행복한미야미니맘

두부케첩조림 만들기 ~

아이들도 어른들도 맛있게 먹을수 있는 두부케첩조림 입니다.
맛있게 만들어 드새요~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
2모 구매
대파
조금 구매
통깨
조금 구매
올리브유
적당량 구매

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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두부는 적당한 크기로 잘라
키친타올에 올려 수분을 제거해요.

올리브유를 두르고
앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.

양념장 만들기..
진간장3T.물2컵.토마토케첩6T.고추장2T.참기름1T.올리고당4T.

마늘2T를 넣어

잘 섞어요.

냄비에 두부를 깔고

양념장을 부어요.

중약불에서 조려요.

간이 베이게 양념장을 끼얹어가며 졸이다 국물이 1/3정도 졸아들면 송송썬 대파 올리고

깨를 솔솔 뿌려 마무리해요.

두부케첩조림 관련 상품

등록일 : 2021-02-17 수정일 : 2021-02-17

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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