Name: 옥수동 윤식당! 윤은혜의 곶감잼 만드는 방법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 곶감 300g; 황설탕 300g; 생크림 250g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,759

만개의레시피

옥수동 윤식당! 윤은혜의 곶감잼 만드는 방법

카야잼 같은 맛이 난 다던 윤은혜의 화제의 곶감잼!
부드러운 맛을 업그레이드 해주는 생크림은
곶감잼의 팁!
쫀쫀하고 달달한 곶감잼 만들어
내일은 브런치를 즐겨보세요 :)

세상의모든레시피 만개의레시피

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

곶감
300g 구매
황설탕
300g 구매
생크림
250g 구매

노하우

▶ 곶감 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

동영상

조리순서Steps

곶감은 꼭지, 씨를 제거 한 뒤 숟가락으로 속을 긁어내고 껍질은 다진다.

냄비에 곶감, 설탕을 넣고 7분간 약불에서 젓는다.

냄비

설탕 덩어리가 없어지면 생크림을 붓고 3분간 더 저어 완성한다.

곶감잼 관련 상품

등록일 : 2021-01-29 수정일 : 2021-01-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

포토 리뷰 1

요리 후기 3

멋쟁이땅콩 2022-01-12 21:45:05

비정제 설탕으로 만들었더니 신기하게도 캬라멜 맛이 났어요!! 너무 맛있어서 한병 순삭할듯요^^

유정미70 2021-02-25 19:23:12

정말 맛있어요,벌써 두 번째 만듭니다

해~~~바라기얌 2021-01-30 08:41:42

이거 진짠맛나요

#편스토랑 #윤은혜 #윤은혜 #곶감잼 #곶감요리 #브런치 #잼 #만들기 #잼 #만들기 #잼 #설탕 #비율 #잼레시피 #곶감잼 #곶감

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(585)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(180)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(124)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(85)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(77)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(18)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(243)
2

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(57)
3

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(53)
4

【아이들 취향 저격인 감자전】

조밍키♥

5.0(43)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(46)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

5.0(19)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(286)
2

양배추겉절이

돌하우스

5.0(55)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(49)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.9(40)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(46)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(22)
4

방풍나물무침

동주

4.8(17)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

양파계란덮밥

hellowis

4.9(89)
2

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(87)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(105)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(47)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.9(44)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(230)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(197)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(155)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(11)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

옥수동 윤식당! 윤은혜의 곶감잼 만드는 방법

동영상

멋쟁이땅콩 2022-01-12 21:45:05

유정미70 2021-02-25 19:23:12

해~~~바라기얌 2021-01-30 08:41:42

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피