Name: 국민반찬~ 감자볶음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자2개; 대파1대; 당근 적당량; 양파 1/2개; 소금; 식용유

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2,401

밥차리라

국민반찬~ 감자볶음

감자 부서지지 않게 볶기

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
대파
1대 구매
당근
적당량 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

소금
구매
식용유
구매

노하우

조리순서Steps

감자 필러로 껍질을 벗겨 헹군
후 채 썰어 볼에 담고 소금 반큰술
넣어 버무려 놓다는다

당근,양파 채 썰고 대파는 반으로
가른 후 채 썰어준다

채소 썰기가 끝나면 버무려 놓은 감자를 찬물에 헹궈 소쿠리에 받쳐 물기를 최대한 빼준다

감자,당근 팬에 담고 소금 약간을 넣어 기름을 조금 넉넉히 두른 뒤

슥슥~ 볶아준다
감자,당근 익어가면

양파,대파를 넣어
(후추 톡톡 넣어도 좋아요)

슥슥~ 볶아 접시에 담아내면 완성
(통깨솔솔뿌려요)

: 간은 취향껏 조절합니다

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등록일 : 2021-01-24 수정일 : 2021-01-25

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 1

리처드 문 2021-01-24 13:56:13

맛나게 먹었습니다

#감자 #감자볶음 #밥반찬 #아이들반찬 #감자반찬 #쉬운반찬

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