단짠단짠 닭강정

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단짠단짠 닭강정

아이들 간식으로도 좋고

남편 술안주로도 좋은 닭강정

에어프라이어로 만들어요

맵지않게 간장양념사용해

단짠으로 즐기는 닭강정 입니다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
600g 구매
통마늘
20톨 구매
옥수수 알갱이
약간 구매

[양념]

녹말가루
3T 구매
간장
1T 구매
굴소스
1T 구매
맛술
1T 구매
설탕
1/2T 구매
물
1/2컵 구매
고추장
1/2T 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살은 먹기좋게 자르고
소금, 후추, 술, 생강가루, 파슬리뿌려
밑간해 두어요

녹말가루 묻혀서
에어프라이어에 담아 주는데요
최대한 겹치지 않게..
용량이 적은 에프라
안 겹칠수가 없네요 ㅡㅡ;;
200도 10분 돌려 줍니다

뒤집고
통마늘 넣고 200도 8분 돌려요

에어프라이어

그동안 소스 만들어요
간장(1), 굴소스(1), 맛술(1), 고추장(1/2)
설탕(1/2T), 물(1/2컵)넣고 바글바글 끓으면
냉동실에 두었던 옥수수 알갱이 넣어요
옥수수는 생략해도 되고
통조림 사용해도 됩니다

맛있게 끓는 소스에
튀긴 닭가슴살을 넣고
쉐킷쉐킷 코팅 합니다

맛있게 닭강정 완성~~

닭강정 관련 상품

등록일 : 2021-01-15 수정일 : 2021-01-18

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레시피 작성자About the writer

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#닭강정 #단짠단짠 #에어프라이어 #닭가슴살

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