돼지고기 비지찌개 고소해

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,773

상품목록

혀니ㅋ

돼지고기 비지찌개 고소해

정말 오랜만에 집에서 돼지고기 비지찌개 끓였어요. 그냥 돼지고기만 넣어 하얗게 끓여도 고소하지만 김치를 쫑쫑 썰어서 넣으면 새콤한 맛이 어우러져서 질리지 않고 한그릇 뚝딱 할 수 있는데요 밥위에 올려 슥슥 비벼먹으면 정말 꿀맛이죠 아이꺼는 김치를 넣지 않고 하얗게 해서 줬는데 첫 비지찌개 였는데도 참 잘 먹더라구요 만드는법 지금부터 알려드릴게요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩비지
2인분 구매
다진김치
1공기 구매
다진돼지고기
1공기 구매
다진마늘
1스푼 구매
김치국물
1국자 구매
설탕
1/2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
국간장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고기는 냉동실에 있는 다진 돼지고기 사용했어요 그 외에 목살이나 편한 고기로 선택하시면 될 것 같아요 냄비에 참기름을 두르고 돼지고기를 넣어 들러붙지 않도록 저어가며 볶아주세요

그리고 다진마늘도 1스푼 넣어 같이 볶아주시구요

김치는 1공기정도 쫑쫑 쓸어 준비했어요 김치와 고기 비율은 1:1이 가장 좋다고 하니 참고하시어 준비해주세요^^ 김치도 넣어 잘 볶아주시구요

물 2컵 넣어 끓여주다가 설탕 반스푼, 고춧가루 1스푼, 국간장 1스푼과 김치국물 넣어 보글보글 끓여주세요. 간은 비지를 넣으면 살짝 연해지기 때문에 넣기 전에 살짝 짜다 싶으면 된답니다. 나중에 부족한 간을 추가로 맞춰주셔도 되구요.

어느정도 잘 끓였다 싶으면 비지를 넣어 잘 저어주면 끝!

돼지고기비지찌개 관련 상품

등록일 : 2021-01-09 수정일 : 2021-01-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 4

은지 맘 성희 2023-01-10 22:31:56

처음 시도해본 김치비지찌개 실패없이 맛있게 잘해 먹었네요... 부모님.신랑 이 맛있다고 좋아하셨어요... 감사해요...

김지혜(워라) 2022-01-13 21:18:40

설탕을 반스푼이아니라 한스푼을 넣어서..조금 달긴하지만 맛잇네요..

하수희 2021-01-24 10:17:16

돼지고기 없어서 소고기로 했는데도 맛나고 좋네요~ 감사합니다~

댓글 1

#콩비지 #비지찌개 #콩비지찌개 #돼지고기비지찌개 #초간단 #영양만점 #영양반찬 #찌개 #맛보장 #황금레시피

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(275)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(59)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(71)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(57)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(50)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(34)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(19)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(55)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(158)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(29)

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(923)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(268)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(204)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(165)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

깐풍기 맛보장 레시피

1

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(22)
2

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
3

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(15)
4

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.