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요리톡톡 맛톡톡

호떡믹스NO 손반죽VS제빵기반죽 옛날 맛 그대로 찹쌀호떡

몇달째 밀가루 음식은 계속 자제중인데 호떡이
훅 하고 생각나더라고요

호떡믹스로 만들면 간단하고 좋은데
전 호떡믹스는 옛날 호떡맛이 안나서
별로라 안사게 되네요
그래서 맛본다고 예전에 딱 한번 사서 해먹어
본게 다에요

그렇다고 일일이 반죽하면서 호떡 만들기도
귀찮고 해서 안해먹었죠

근데 이번엔 그 귀찮아하는 반죽을 두번이나
해서 만들어 먹었어요ㅋ
안해먹을수 없게 만들더라고요

한번은 손반죽 한번은 제빵기로~
역쉬 제빵기가 효자에요
어찌나 찰지게 반죽을 해주는지ㅋㅋ

견과류도 잘 안먹는 작은아들을 위해
싹 갈아 넣었더니 맛있다고 너무 잘먹네요
전 파는건 달고 느끼해서 시러하는데
직접 만든건 단맛도 적당하고 느끼하지않고
담백한게 진짜 맛있더라고요
오죽하면 두번이나 해먹었겠어요ㅋ

하지만 두번해먹어두 둥이들이 너무 잘드셔
전 맛만보는걸로 했다는건 안비밀이고요
조만간 다시 넉넉하게 하는걸로ㅋㅋ

호호 불며 먹는 국민 겨울간식 찹쌀호떡
그 쫀뜩함은 어느것과도 비교불가
아이들간식으로 맛있게 만들어 주세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
3인분 120분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
호떡반죽을 손반죽으로 만듭니다
제빵기로 호떡 반죽을 만듭니다
반죽을 떼어내서 소를 넣고 동그랗게 만듭니다
팬을 달근후 마가린을 녹이고 호떡반죽을 올립니다
누름개로 눌러 호떡모양을 만들어 앞뒤로 노릇노릇 구워냅니다
접시에 담아냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2021-01-08 수정일 : 2021-02-01

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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