초스피드!! 쪽파김치를 담아 봅시다!!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,254

상품목록

두율이아빠

초스피드!! 쪽파김치를 담아 봅시다!!

바쁠때 후다닥 해먹기 좋은 쪽파김치를 소개 합니닷!!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파
1주먹 구매

[양념장]

고추가루
7스푼 구매
멸치액젓
4스푼 구매
간마늘
1/2스푼 구매
미림
3스푼 구매
물
4스푼 구매
찹쌀가루
1/3스푼 구매
생강가루
1/10스푼 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

계량스푼은 집에서 사용하는 8cc 정도의 밥숟가락입니다.
쪽파 1주먹 분량을 준비합니다. 대략 무게는 170~200g 입니다.
**사진과 설명으로 부족하신 분은 링크된 동영상 참고 해주세요. 두율이네 유툽 놀러 오시면 더많은 레시피와 최신 레시피를 더 빠르게 보실수 있습니다~ 구독해 주시면 땡큐~~

양념장을 모두 한데 넣고 잘 섞어 준 다음 1시간 정도 숙성을 시키세요.
--- 양념장 무게정보
고추가루 7스푼(42g)
멸치액젓 4스푼 (32g)
간마늘 반스푼 ( 10g)
미림 3스푼 (24g)
물 4스푼 (32g)
찹쌀가루 1/3스푼 (1~2g)
생강가루 1/10스푼 = 2~3꼬집 정도분량(무게 측정이 안되네요 ㅜㅜ)

쪽파는 흐르는 물에 가볍게 씻어서 물기를 떨어 준 다음 양념장을 골고루 발라 줍니다. 절대로 쪽파를 힘줘서 치대면서 문지르지 마시고 쪽파를 설설설 흩거나 가볍게 문질러서 양념장을 발라 주세요.
쎄게 문지르면 쪽파에서 쓴맛이 올라 올수 있어요~

하루정도 숙성해서 먹어도 맛있지만 고기구워서 바로 올려 먹어도 완전 꿀맛 입니닷!! ^^~

: 짠맛을 강하게 드시는 분들은 진간장 1스푼 또는 새우젓 1/3스푼 정도를 넣으셔도 좋습니다~

쪽파김치 관련 상품

등록일 : 2021-01-02 수정일 : 2021-01-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

두율이아빠

쿡잇파파

sns

sns

sns

sns

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

금동은동은이 2021-12-18 19:13:59

쪽파가 숨이 안죽어요ㅜㅜ 담은지 1달 넘은거 같은데 아직도 막 담은 쪽파같아요~ㅎㅎ

댓글 0

#쪽파김치 #쪽파김치만들기 #쪽파김치레시피

꽃게된장찌개 맛보장 레시피

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

시원한 묵은지 김치국♡

현이민이아빠

4.6(11)

기름떡볶이 맛보장 레시피

1

소스가 대박인 기름떡볶이 만들기! *난이도쉬움* 원팬으로 끝!

맛있다그리드

4.8(51)
2

마리텔 백주부 기름떡볶이 따라하기,

미단님

5.0(39)
3

마리텔 백종원 기름떡볶이

맑음입니다

4.8(29)
4

간장기름떡볶이 ☆ 달달짭쪼롬한게 우리입맛에 딱!

만개의레시피

5.0(21)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(70)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

5.0(37)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(84)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(29)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(24)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

식빵 맛보장 레시피

1

촉촉 부들~ 식빵 만들기:)

오늘도♡달콤한♡하루

5.0(17)
2

추억의 간식 계란식빵 만들기

간지언니

4.9(12)
3

촉촉하고 부드러운 우유 식빵 만들어요 :)

영양사밍글

5.0(10)
4

바삭 졸깃 달콤한 마늘식빵

lee쉐프

4.8(6)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(25)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.6(18)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(125)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(81)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.