크리스마스홈파티 : 홈메이드 베이컨하와이안피자만들기 (까르보나라,간장윙봉)

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베베토끼맘

크리스마스홈파티 : 홈메이드 베이컨하와이안피자만들기 (까르보나라,간장윙봉)

사회적 거리 두기로 인해서, 밖에는 나갈 수도 없는 상태이다 보니 오늘은 가족들과 함께 집에서 음식을 만들어 홈 파티를 즐겼습니다. 핸드메이드 베이컨하와이안피자를 만드는 방법에 대해 알려드릴게요!

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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먼저 도우를 만드는 재료를 준비하여 피자 도우를 만들게요! 이스트는 따뜻한 물에 잘 녹을 수 있게 저어서 준비해 주시면 됩니다.

그런 다음 강력분에 구멍을 내어 소금과 설탕을 넣고 잘 섞은 후에 이스트물을 넣어주시면 됩니다!

그런 후에 손으로 이제 반죽이 뭉칠 수 있게 20분 정도 쳐 대주 면 돼요!

그럼 이렇게 반죽이 되면 랩핑을 하여 1시간 정도 발효를 해주세요! 저는 오븐에 발효 기능을 사용하였어요!

그런 다음 반죽이 1시간 정도 되면 부풀어 올라 다시 20분 정도 조몰락 거란 후에 냉장보관으로 2차 발효를 해주세요!

발효하기 전에 아기 새들이 배고프다 해서 통마늘을 편으로 자른 후 프라이팬에 기름을 두른 후 마늘을 볶다가 양파를 볶고 베이컨을 볶아줍니다.

그런 다음 면을 삶을 때 썼던 물 100ml와 굴 소스를 1스푼 넣고 1분 정도 볶아주세요. 보글보글 끓으면 생크림 300ml와 우유 250ml를 넣은 후 파마산 치즈가루 3스푼도 넣어주세요~ 그런 다음 면을 넣고 후추를 넣고 마무리해 주면 됩니다!!

파스타가 다 만들어지면 도우도 말랑말랑해져요~ 그럼 밀대로 밀어서 준비해 주시거나 손으로 펴주시면 돼요! 도우 위에 스파게티 소스를 바른 후 옥수수 콘을 올리고 양파를 올린 다음 베이컨과 파인애플을 넣으면 됩니다.

피자치즈를 넣고 예열된 오븐에 180도로 20~25분 구워주니 완성된 홈메이드 베이컨하와이안피자!

베이컨하와이안피자 관련 상품

등록일 : 2020-12-26 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

베베토끼맘

두아들을 키우는 육아맘이에요, 육아맘이 요리하는 레시피 공유해요! https://m.blog.naver.com/daynow

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#홈파티 #크리스마스파티 #피자만들기

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