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스마일로즈의건강밥상

크리스마스 리스 연어 샐러드 홈파티요리

동네 이웃들과 홈파티 를 했답니다

이곳 어르신들은 눈으로 먹는 요리보단

예전에 먹던 재래식 요리를 좋아하셔서

제요리가 인기가 별로였다는요 ㅠㅠ


이제 정신이 깜빡하네요

#크리스마스 리스 샐러드에 올린다고 준비해놓고 모두 빼먹었답니다

계란 삶은 것도 석류 알도 치즈도

모두 빼놓았기에 어찌나 당황스럽던지요
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
연어는 얇게 슬라이드로 썰어줍니다
연어는 꽃모양으로 돌돌 말아줍니다
새싹채소는 키친타월로 물기를 닦아줍니다
연어는 돌돌 말아 꽃 모양을 만들어줍니다
새싹채소는 식초(0.5)을 넣고 잠시 담가놓았다가 건져 물기를 빼줍니다
접시에 새싹채소를 깔아준 다음
방울토마토를 반으로 자른 다음 올려주고 연어도 올려줍니다
옥수수 콘 통조림과 브로콜리도 조금씩 올려줍니다

치즈 석류 계란 등 모두 빼먹고 못 올렸지만
대신 연어 넉넉히 올려 맛있게 먹었어요
리스 샐러드 있는 재료 골고루 올리면 예쁘고 맛있는 고급 샐러드를 맛볼 수 있어요
크리스마스에 어울리는 샐러드
연어 리스 샐러드로 홈 파티를 즐길 수 있었답니다

등록일 : 2020-12-25 수정일 : 2023-05-15

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