소세지 떡피자

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요리조이

소세지 떡피자

푸짐한 떡피자 만들었어요

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
1조각 구매
양파
1/4개 구매
새송이버섯
1/2개 구매
피망
1/4개 구매
가래떡
4개 구매
토마토
1개 구매
버터
1조각 구매
소세지
1개 구매
모짜렐라 치즈
5줌 구매

[양념]

설탕
1T 구매
간장
2T 구매
다진마늘
1T 구매
꿀
1T 구매
참기름
1T 구매
후추
톡톡 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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맛있는 떡피자 만들기

당근, 양파, 새송이버섯, 노랑피망, 소세지를 썰어주세요

끓는물에 떡을 데쳐 주세요

토마토를 잘라주세요

앞 뒤 두조각은 잘게 썰어 주었어요

버터 1조각을 넣고 당근, 새송이버섯을 볶아주세요

양파, 소세지를 넣고 버터를 녹이면서 볶아주세요

떡을 잘라서 넣고

설탕 1T, 간장 1T, 다진마늘 1T 넣고 볶아주세요

떡이 익도록 볶은 다음 토마토, 피망을 모두 넣고 간장 1T, 꿀 1T, 참기름 골고루 두르고 후추 톡톡톡, 통깨도 골고루 뿌려줍니다

모짜렐라 치즈 듬뿍 넣고 뒤집개로 뒤적뒤적 사이사이에 치즈가 들어가도록 합니다

약불에 치즈가 녹도록 뚜껑을 덮고 팬을 불 쪽으로 움직여서 골고루 데워 주세요

떡피자 관련 상품

등록일 : 2020-12-25 수정일 : 2020-12-28

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#쌀떡 #떡피자 #간식 #식사

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