콩나물 볶음

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요뇨뇨

콩나물 볶음

맛과 식감이 살아 있는
생콩나물을 팬에서 볶는요리

늘 해 먹는 무침과 또 다른 맛이니
꼭 만들어 보세요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
200g 구매
쪽파
약간 구매

[양념]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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콩나물을 깨끗이 손질 해서 비닐팩에 넣어서

콩나물 손질법 레시피

식용유 다진마늘 참기름을 넣고

흔들어 섞어 사용 합니다

팬에서 센불로 골고루 볶아 주세요

숨이 죽고 물기가 약간 생기면 불을 끄고

고춧가루 진간장 국간장 넣고 쪽파를 넣어 마무리 합니다

콩나물볶음 관련 상품

등록일 : 2020-12-13 수정일 : 2020-12-14

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레시피 작성자About the writer

요리하는 뇨자의 식탁 이야기 https://m.blog.naver.com/ljk700606

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#콩나물볶음 #밑반찬 #콩나물요리 #반찬

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