밥 반찬으로 어묵떡야채볶음 만들어 냠냠냠 ~

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행복한미니미니맘

밥 반찬으로 어묵떡야채볶음 만들어 냠냠냠 ~

냉장고 파먹기..
냉장고 정리하다 어묵.떡국떡.당근.양파.꽈리고추가 있어 이조합으로 맛있는 어묵떡야채볶음 만들어 밥반찬으로 먹었어요.

4인분 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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떡국떡은 미지근한물에 불려요.

어묵은 먹기좋은 크기로 썰어요.

양파는 채썰어요.

꽈리고추는 꼭지를 따내고 어슷썰어요.

당근은 반달썰기해요.

후라이팬에 기름을 두르고

양파를 볶아요.

양파가 투명해지면 어묵을 넣어

볶아요.

떡국떡을 채에 받쳐 물기를 뺀후

떡국떡을 넣고

간장3T.고추가루1T.마늘1T.올리고당2T.설탕1T.맛술1'T.참기름1T.후추 톡톡 넣고 볶아요.

양념이 고루 베이면

꽈리고추.당근을 넣어

볶아요.

다 익으면
깨를 뿌려 마무리 ~~~

어묵떡야채볶음 관련 상품

등록일 : 2020-12-12 수정일 : 2020-12-14

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레시피 작성자About the writer

행복한미니미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

포토 리뷰 1

요리 후기 1

yangcool72 2021-02-23 16:51:57

맛있어요^^

댓글 0

#어묵 #떡국떡.어묵떡야채볶음

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