영양가득 대파 두부 달걀조림

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lee쉐프

영양가득 대파 두부 달걀조림

쉽게 구할수도 있고 가격도 저렴한 두부와 달걀로 맛있고 영양이 풍부한 대파 두부 달걀 조림을 만들어 봤습니다
별다른 반찬 없이도 맛있게 한끼 식사 해결했습니다
간을 심심하게 하면 밥 없이도 식사로 대체할수 있습니다

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
1대 구매
두부
260g 구매
물
200ml 구매
달걀
2개 구매

[양념]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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대파는 송송 썰어 준 후

냄비에 물과 대파를 넣고 끓여 주세요

두부는 적당한 크기로 썰어 주세요

*대파가 충분히 익으면 두부를 넣고
*참치액,진간장,다진마늘을 넣고 끓여 주세요

달걀에 후추와 약간의 고운소금을 넣고 풀어 준 후

두부 위에 고루 부어 주세요

달걀이 익으면 톡톡채소대파와 청양고추를 뿌려 주세요

등록일 : 2020-12-10 수정일 : 2023-04-26

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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