Name: 표고 스낵랩
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 표고버섯 100g; 또띠아; 계란 4개; 양상추 1/5개; 머스터드 소스 적당량

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363

한국산림복지진흥원

표고 스낵랩

대전의 임산물 표고버섯을 중심으로 만든 또띠아 스낵랩!
갖가지 재료로 필수 영양소를 모두 챙길 수 있도록 고려한 건강한 간편식!
기호에 따라 골라만들 수 있는 재미까지 쏠쏠합니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

재료를 손질해 주세요.
버섯 : 1cm간격으로 커팅
파프리카 : 0.5cm간격으로 커팅
양파 : 얇게 채썰듯 커팅
양상추 : 한입크기
햄 : 길게 ½로 커팅
치즈 : ½로 커팅

계란은 잘 풀어서 약간의 소금간을 해주세요.

팬에 기름을 두르고 버섯을 익혀주고, 소금과 후추로 간을 해주세요.

햄은 팬에서 노릇하게 구워주세요.

계란은 스크램블을 해서 준비해 주세요.

또띠아를 약한불에 살짝 따뜻해지게만 익혀주세요.

포장지를 깔고 또띠아 위에 머스타드 소스를 바른 후, 양상추, 파프리카, 햄, 계란, 버섯, 치즈 순으로 쌓아주세요.

또띠아의 양쪽을 접은 후 아래쪽을 접어서 마무리해 주세요.

포장지도 또띠아처럼 접어주면 완성.

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등록일 : 2020-12-08 수정일 : 2020-12-08

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