Name: 건강한 맛, 행복한 다이어트 '양배추 부침개'
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양배추 300g; 감자 1개; 계란 2개; 소금 1/2t; 후추 톡톡

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또롱이네요리

건강한 맛, 행복한 다이어트 '양배추 부침개'

양배추로 해 먹을 수 있는 요리가 무엇이 있을까 하다가 전! 부침개를 만들어보았습니다~
다이어트 음식으로도 좋은 음식입니다~

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
300g 구매
감자
1개 구매
계란
2개 구매
소금
1/2t 구매
후추
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

양배추 1/4개를 준비해줍니다.
(저는 저기에서 칼질을 한 번 더 해 나누어 주었습니다~)

얇게 채썰어준 뒤 식초물에 깨끗히 씻어주세요~

물에 식초를 타면 농약을 제거하는데 좋다고 합니다~

물기를 재거한 양배추와 계란 두개를 넣고 감자 하나를 갈아서 넣어주세요! 후추와 소금도 넣어주세요!

감자는 넣어도 되고 안넣어도 됩니다~

잘 섞어주세요!
(감자 없이도 맛있는 양배추전이 된답니다!)

감자는 취향껏! 감자갈기 귀찮으신분들은 없이 하셔도 충분합니다~ㅎㅎ

후라이팬에 넓게 펼쳐 익혀주세요

약불

좀 더 빠르게 익히려면 조그만한 크기로 구워주세요!

반대쪽도 똑같이 익혀준 뒤 맛있게 먹어줍니다~ㅎㅎ

타지 않도록 조심해주세요~

: 케찹을 뿌려먹으면 더더욱~~~~ 맛있답니다!!ㅎㅎ

양배추부침개 관련 상품

등록일 : 2020-12-07 수정일 : 2020-12-07

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레시피 작성자About the writer

또롱이네요리

누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^

#양배추 #양배추전 #양배추부침개

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