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요리조이

라이스 페이퍼 베이컨롤 # 에어프라이어 # 핑거푸드

쫀득쫀득한 라이스 페이퍼 안에 짭조름한 베이컨이 들어간 한입에 쏙 핑거푸드 입니다 ~!
3인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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팬에 식용유 두르고 중불에 예열한 후 뒤집개로 뒤적뒤적 (요리브러쉬 대신)
달걀푼 물을 넣고 익으면 접어서 지단을 만들어요
애호박 얇게 썰어서 꽃소금 톡톡 식용유 두르고 휘리릭 볶아주세요
식혀서 썰어 주세요
베이컨 반 잘라서 달걀과 호박을 넣고 촘촘하게 말아 주세요
끝부분이 바닥에 놓이게 해서 붙도록 중불에 구워주세요
찬물에 라이스 페이퍼를 담가두면 부드러워 집니다
물기 툭툭 털고 꺼내세요
구운 베이컨을 말아 주세요
생배추를 잘게 썰어서 소금 후추 뿌리고 가볍게 볶아줍니다
달걀 지단과 배추 볶은걸 넣고 말아주세요
에어프라이어에 170도 4분 돌렸어요 (6개씩 두번 )

에어프라이어

라이스 페이퍼 끝부분이 바닥에 놓이게 합니다
허니머스타드 소스를 찍어 먹었어요
쫀득 쫀득한 라이스 페이퍼 안에 짭조름한 베이컨을 한입에 쏙 ~!
팁-주의사항
에어프라이어 대신 팬에 굴려서 살짝 익히셔도 됩니다

등록일 : 2020-12-01 수정일 : 2021-06-29

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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