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불면증오로라

크리스마스&연말파티 핑거푸드 [스프링롤/라이스페이퍼쌈]

손님초대요리로 라이스페이퍼쌈
월남쌈을 자주 만든답니다
연말파티에서 두손으로 말아 먹기 힘든 월남쌈을
우아하게 먹을수 있게 스프링롤로 변신시켜 봤습니다
스프링롤 핑거푸드로 굿입니다~~^^
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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핑거푸드 스프링롤 만들기
오이와 파프리카 당근은
같은 길이로 채썰어 준비해주세요
스프링롤 만들기 재료는 기호에 맞게 변경가능하답니다
양파,적채,치즈,등 다양한 재료를 추가하셔도 된답니다
새우는 데쳐서 준비하고 라이스페이퍼도 준비해주세요
물을 끓인후 찬물과 섞어서
손을 넣을수 있을정도의 온도인 뜨거운 물을 볼에 준비해주시고요
라이스페이퍼를 돌려가며
말랑말랑 해질때까지 적셔주세요
야들야들해진 라이스페이퍼를 편편한 접시나 도마에 올리고
깻잎먼저 한장 깔아준뒤
준비해놓은 재료들을 탑쌓지 마시고
나란히 올려주세요
돌돌말다가 왼쪽 오른쪽 접어주고
다시 돌돌 말아주면 스프링롤 만들기 끝이랍니다
땅콩소스와 곁들여서 준비하면
근사한 핑거푸드 스프링롤 완성입니다~~
연말파티에 소중한 사람들과 스프링롤 어떠신지요??

등록일 : 2020-11-22 수정일 : 2020-11-23

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레시피 작성자About the writer

불면증오로라

오로라의 블로그에도 놀러오세요^^ 맛있는 음식들이 가득하답니다~~ https://blog.naver.com/csdaburi

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