가을배추로 맛있는 우거지된장볶음

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가을배추로 맛있는 우거지된장볶음

배추 1망을 사서 겉절이 보쌈 나박김치까지
해먹고 마지막으로 우거지까지
만들었어요

가을배추라 버릴께 하나도 없이 알뜰하게
먹게 만드네요
우거지가 오래 삶지 않고 오래 볶지 않아도
무지 연하고 맛있더라고요
특히 씁쓸한 맛이 없어 더 맛있던거 같아요

우거지 한잎도 버릴께 없는 가을배추로
맛있는 밥도둑 우거지된장볶음
간단하게 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우거지
15잎 구매
물
200ml 구매

[양념]

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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삶은 우거지를 손으로 찢어 놓습니다

물을 붓고 끓이다 된장을 풉니다

순서대로 양념을 합니다

기호에 맞게 볶습니다

그릇에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

우거지된장볶음 관련 상품

등록일 : 2020-11-10 수정일 : 2020-11-10

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#우거지볶음 #우거지된장볶음 #된장우거지볶음 #우거지 #밑반찬 #반찬 #밥도둑 #가을배추우거지 #우거지지짐 #우거지된장지짐

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