맛에 차이가 느껴지는 양념 1스푼 맛있는 나박김치

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맛에 차이가 느껴지는 양념 1스푼 맛있는 나박김치

겉절이를 담근후 통삼겹바베큐를 해서
속배추 절인걸로 보쌈을 해먹고
절인 속배추만 조금 남았어요

다시 쌈으로 먹기는 싫고 버리긴 더 싫어
간단한 나박김치를 담궜지요
해서 나박김치를 올해 가기전에 담그게
되네요

나박김치는 늘 추석전에 담궈 전이랑
먹었었죠
근데 이번 추석전에는 야채값이 너무 사악해서
안담궜어요
그래서 올해는 그냥 넘어가나 했는데 담궈야 하는
이유를 생기네요ㅋㅋ

이번 나박김치는 조금 담은 자투리 재료로
담그는거라 후다닥 만들었어요
쉽고 간단하게 담궜죠
그래도 맛이 깊고 남다른거 같아요
간도 딱 맞아 너무 너무 맛있네요

양념 한가지 1스푼 추가로 국물맛이 달라지는
나박김치 자투리 재료로 맛있게 담궈드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/4개 구매
절인 배추
2줌 구매
물
1L 구매

[양념]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

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고춧물을 만듭니다

무를 썰어 절입니다

무를 절입니다

절인 속배추를 썰어놓습니다

고춧물에 양념을 합니다

용기에 담은 나박김치 재료에 고춧물을 붓습니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

나박김치 관련 상품

등록일 : 2020-11-08 수정일 : 2020-11-09

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

포토 리뷰 1

요리 후기 1

유찬 유정맘 2020-12-26 19:28:44

간단히 할수 있었어요

쉐프의 한마디2020-12-26 21:53:50

잘 만드셨네요 사진 후기글 감사합니다^^

댓글 0

#나박김치 #나박물김치 #물김치 #김치 #무물김치 #김장 #밥도둑

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