상큼 다이어트 굴미역♥레몬껍질이 신의 한 수

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상큼 다이어트 굴미역♥레몬껍질이 신의 한 수

굴과 생미역의 계절이 왔어요.뻔한 맛 말고 레몬 껍질을 얇게 채쳐 올리면 은은한 향이 아주 고급집니다.
미역의 포만감과 굴의 영양은 다이어트에 최고지요.
손님상 에피타이져로도 최고입니다~~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

굴
100g 구매
미역
150g 구매
레몬껍질
1/4개 구매

[양념]

초고추장
3T 구매

노하우

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 레몬제스트 손질법

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생미역은 양푼에 물을받아 담갔다뺐다 흔들어가며 여러번 씻어 이물질을 제거합니다.

끓는물에 줄기부터 넣고 전체를 넣어 살짝 데칩니다.(파래지면 바로 찬물에 건져요)

물기를 빼주시고,

레몬은 깨끗이 씻어 흰부분 없이 겉껍질만 얇게 포뜨듯 깎아 아주곱게 채칩니다.

굴과 미역에 1개씩 얹어 드시면 환상입니다.

: ♥굴은 초장찍지 말고 드셔보세요.향이 좋아요.
♥미역은 한팩도 양이 많지요.
데쳐서 냉장고에 넣고 드세요.

굴미역 관련 상품

등록일 : 2020-11-07 수정일 : 2020-11-09

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자유부인식당

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#다이어트 #술안주 #샐러드 #전채요리 #에피타이져

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