Name: 달콤한 찹쌀호떡
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 호떡 믹스 1봉지; 부침용 카놀라유 적당량

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730

밥심은국력

달콤한 찹쌀호떡

호떡 믹스를 이용하여 찹쌀 호떡을 만들어 보겠습니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호떡 믹스
1봉지 구매
부침용 카놀라유
적당량 구매

노하우

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

시판용 호떡 믹스를 구입하시면 호떡 믹스, 잼믹스, 이스트 등 3개가 들어 있어요.

볼에 이스트 한 봉지에 뜨거운 물 180 ml 를 넣어줍니다. 물 온도는 40~45도인데요. 찬물과 끓는 물을 섞어서 사용하면 편해요. 이스트와 뜨거운 물을 잘 섞은 다음 호떡용 믹스 가루를 넣어줍니다.

스푼이나 주걱으로 먼저 섞어준 후 5~10분 정도 손으로 반죽을 해줍니다.

잼믹스를 그릇에 담고 비닐 장갑을 껴 1개 분량의 반죽을 떼어서 오목하게 만든 후 잼믹스를 넣어 오므립니다.

팬을 달군 다음 기름을 넉넉히 두르고 호떡 반죽을 넣고 호떡 누르개로 눌러줍니다.

노릇하게 앞뒤로 구워주면 되지요. 약 7개 정도 나옵니다.

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등록일 : 2020-11-03 수정일 : 2020-11-04

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

#찹쌀호떡 #호떡 #간식 #호떡믹스 #간편호떡만들기

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