맛있으면 0칼로리!? 단호박 에그슬럿

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jaewoowa

맛있으면 0칼로리!? 단호박 에그슬럿

브런치에 고급진 안주까지 OK! '단호박 에그슬럿‘

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 미니단호박 손질법

▶ 미니단호박 조리법

▶ 미니단호박 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

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단호박을 깨끗이 세척한 후 물기를 제거한다.

단호박을 전자레인지에 5분정도 돌려준다.

전자레인지

그 사이 양파 반쪽을 슬라이스하고 베이컨, 방울토마토를 잘게 자른 후
소금과 후추로 간을 하며 볶아준다.

전자레인지에 돌린 단호박을 꺼내 살짝 식힌 후 윗부분을 자른 후 속을 파낸다.

단호박 안에 익힌 재료들을 넣어준다.

재료들 뒤에 날계란을 얹고 소금, 후추로 간을 한다.

그 위에 체다치즈와 모짜렐라 치즈를 얹어준다.

전자레인지에 5분 돌려준다.

녹은 치즈 위에 파슬리를 올려준다.

: 치즈는 기호에 맞게 조절해주세요. 체다치즈를 많이 넣어주면 더 먹음직스럽게 보인답니다~!!!!

단호박에그슬럿 관련 상품

등록일 : 2020-11-03 수정일 : 2020-11-03

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#단호박 #에그슬럿 #안주 #술안주 #대접음식 #간식 #브런치

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